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第三百零七章 BB玉米与邵安(2 / 2)

作为大冰川厨艺最高的汤之魂,深得张伟真传。

但汤之魂的天赋有限……

与小泉等人天差地远。

此次比赛互相品尝,并没有严格的胜负之分。或者说有胜负,但没有由公开出来。

品尝的人心中有数。

这就是友谊赛……

大冰川首战失礼呀!

“等等!”

“那人是谁?”

在无输厨师中,张伟敏锐地发现一名代表大冰川出战的厨师。

虽然身处于人海中,但那精良的技艺手法,让其鹤立鸡群。

西风一眼望去,随后解释道:“那人叫邵安,据说是阿贝师傅的大弟子,不过菊下楼的那帮厨师,似乎并不怎么信服这个人。”

邵安么……

奇才!

汤之魂带人品尝黑榜厨师的菜肴。

口味只能说一般……

但小泉和黑城的菜肴,却宛如天空中的日月,让汤之魂心中不免有些苦涩。

小泉旗开得胜,笑意盎然,但很快又掩饰下去。

装出一副谦虚恭敬的样子相互客套。

张伟点点头:“这家伙……成熟了不少。”

“看来这段时间,他经历了很多。”

小泉吃过汤之魂的菜品后,继续在场地内进行交流。

很快。

他走到了菊下楼的展区。

为首的第一人,正是邵安!

“你做了很多份嘛……”

邵安道:“都是一些家常川菜,不需要耗费什么时间。”

魔芋鸭肠!

番茄松鼠鱼!

盐水大虾!

煳辣牛肉丝!

白灼鲜鱿鱼!

相当经典的五种川菜!

小泉一皱眉,刚刚加工的时间并不充裕,这人竟然弄出了五道料理。

难道他不懂杂而不精的道理嘛?

不过看上去,色泽倒是不错,相当的有食欲。

小泉深吸一口气:“香味很足,魔芋鸭肠、与白灼鲜鱿鱼的味道清淡中带有麻油和蒜香,调和的十分完美。”

“盐水大虾看上去很鲜嫩,番茄松鼠鱼和煳辣牛肉丝不用说,色泽简直完美。”

拿起筷子。

从松鼠鱼开始品尝!

“嗯!”

“这个调汁!”

“与所选用的鱼类完美搭配,汁水完全浸入到鱼肉中,无论怎么咀嚼都充满了滋味!”

“而炸过的淀粉让他口感好的惊人,酥脆可口……简直是番茄松鼠鱼的巅峰!”

“我……”

小泉浑然一惊。

这道菜竟然这么好吃!

那种享受的感觉,让小泉有种面对张伟的错觉!

似乎张伟的大弟子不是汤之魂,而是眼前这个不知名的小角色!

小泉继续品尝!

盐水大虾!

简约不简单,越是看起来简单的食材,对于手法的要求越是严格!

“好吃!”

“明明只有最简单的盐、葱花……为什么能让大虾的口感提升这么多!”

魔芋鸭肠!

煳辣牛肉丝!

白灼鲜鱿鱼!

其余三道菜也是美味无穷,随便一道都不亚于小泉的精心作品!

为什么这样一个人,会呆在人海之中……

小泉愣愣的说不出话,今天这场交流赛,似乎自己没有赢。

正在这时,远处传来一声惊呼。

“张伟先生回来了!”

“张大厨,您回来啦!”

张伟……

看向张伟的眼神有些复杂,小泉不知道说些什么,但心中总有若有若无的尴尬感。

“小泉,黑城,好久不见了。”

小泉苦笑一声,深鞠一躬道:“张伟大厨,当初是我不自量力,与您多有嫌隙,还请您看在黑榜的份上别与我多做计较。”

“我对娄明只有敬佩,你们是他的弟子,我又怎么会与你计较。”

张伟现在的地位,与小泉计较什么?

平白拉低了自己的身份。

环顾一周,张伟笑道:“看来大家玩得很开心嘛。”

众人不敢吱声。

毕竟这场交流会并非张伟首肯。

有一种背着老总出去玩,然后被抓包的感觉。

张伟继续道:“既然大家如此欢乐,我也不能扫兴,就给大家添几道美味吧!”

说着,从珍藏殿中召唤出了那颗五十米级的超级大玉米!

小泉惊呼道:“bb玉米?”

“哦?你认识?”

小泉道:“怎么会不认识,这东西可是历史上最著名的食材!而且身处于极东大陆,我师父一直想要得到些许,却从来没有机会!”

“可是bb玉米需要超强的火力才能炒开,张大厨,这里天寒地冻,温度很难保证。”

“我自有办法。”

心火!

热情之火!

若说火力,还有什么能比得上心火呢?

在原著中,主角团加工bb玉米,是前往了一百五百公里外的纤维火山,利用火山岩的温度将bb玉米炸开。

在加工过程中,几次烧焦。

“诸位,享受这来自热带雨林的馈赠吧!”

国厨!

七刀乱舞!

玉米棒的苞衣材质和玉米杆一样,同为超级坚韧的材料,剥离下来当做防刺服都是绰绰有余!

撕拉……

撕拉……

昏黄色的长发……不,玉米须!

这玉米须的极为茂密,就像是超长的发丝一样,或者是马匹的尾巴。

拨开厚厚的玉米须,足球大的玉米粒竟闪烁着金色光芒!

“好漂亮!”

“金色的光芒一直闪烁!”

“每一颗都排列的相当紧实,相当饱满啊!”

惊呼声不断。

bb玉米大名鼎鼎,有不少厨师都在图鉴中见到过,却从未看见过实物。

张伟轻轻抚摸玉米粒:“很光滑,连一点棱角都没有,根本不能用薅的。”

“用刀的话虽然可以切开,但会损失不少的玉米粒,得不偿失……”

“看来只能用阿虏的那一招了。”

“强力敲击其中一面,利用穿透性的拳劲将另一侧的玉米震出来!”

“不过我的拳劲那么大,也许会砸坏正面的玉米粒呀……”

“不,还有个办法!”

“原来这东西是这么用的……”

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