下午,牡丹找了装修的工人来,便对新铺子些进行改造,官府那边也把契书送到了白家,
晚上,牡丹去厨房做饭。
昨儿,她就给妹妹们要做麻辣烫七子之一给她们吃,晚饭大家都在家,煮出来大家都能吃到。
牡丹准备好一切食材,起锅烧油下入葱姜蒜爆香,炒香之后加入火锅底料,倒入适量的清水,水开后捞出香料,
先下豆腐皮、木耳煮开,煮开之后再下入土豆片、藕片,片刻后加入豌豆苗,最后是瘦肉片,煮好出锅,撒上一点香菜芝麻就可以了。
“哇,看着好香”铃兰站在桌前,看着色泽亮丽的菜,感叹道。
“那还不坐下吃”牡丹笑着摆碗筷,道。
“额,香辣爽口,这是麻辣烫七子中的什么哇”
栀子吃了几口,夸赞道。
“冒菜,自己喜欢吃什么就加什么,你们觉着怎么样”
牡丹道,还是前世那个味,哎,自己做饭就是香呀。
“好吃好吃,麻辣鲜香,我很喜欢,”
铃兰道,又夹了一些土豆片在碗里吃起来,冒菜里的土豆,糯糯的,她很爱吃,
饭后,牡丹写出了冒菜的单子,就去偏房找念白。
“念白,我做的冒菜好不好吃,合不合你胃口”