牡丹与连翘出了城，在城门口坐上了马车，往青山村回。
“大姐，你上午怎么花那么多时间在城里转悠，我们今日最主要的不是买铺子吗”连翘一边吃着刚在街边买的喷香的饼，微微皱眉向牡丹询问道。
“知己知彼，才能百战百胜，搞明白城里现在市场，这卖兔子吃食才容易开起来”牡丹从马车里的一侧拿出竹筒子打开，喝了一口凉水，递给六妹，解释道，又咬了一口手里的饼继续吃，
牡丹之所以在城里转悠几圈是有原因的，先了解好城里现在的风向，才能做好生意，
不能一头撞进死胡同，不然这生意就只亏不盈利了。
“哦，先了解大家的喜好，才能做好生意，对吧？”
连翘接过竹筒，就着饼喝了口水，领悟到了其中的意思。
“额，就是这样的，”
牡丹点头道。
两人一天都没吃饭，刚把铺子买到手后，才意识到肚子饿的慌，买了七八个饼，分给下人五六个，两姐妹吃两个，等回家之后在填饱肚子。
回到家里，牡丹自己亲自下厨，做了两碗清汤抄手，与连翘一块在堂屋吃了，两人便回屋忙了。
牡丹台里。
两人在案台上准备好笔墨纸砚，连翘在一旁兑水磨墨，牡丹则认真在宣纸上画起来。
“我是这么想的，我们的店铺也没买多大，就合理利用空间，我想分成三部分，
最里面就用做厨房，两个灶，中间则是一个大堂，里面竖着一排能摆十五桌的方桌子，一个大堂大概放得下四十五张桌凳，