后厨，传菜声、报菜声、炒菜声、切菜声各种声音混合在一起，热闹非凡的忙乎着，
店内的两个账房先生如火如荼的算账，噼里啪啦的算盘声占据在柜台的一角。
大厅里的六个小二，一手拿着菜单，一手记着菜本，忙碌的旋转在各个饭桌间。
店内的传菜口，接二连三的出来端菜的小丫鬟，店外门口，站着五个伙计、五个丫鬟，一同在安抚着激动的人群，让人们按着循序排队，拿着牌子，等着店内的人吃完，在去落座。
二楼。
二掌柜带着三个女婢、五个伙计，脚步匆匆，流转于各个包间，给各位富贵人家介绍菜单子，点菜，伺候好一个包间，又去下个包间伺候。
春风楼、山河故里、如意豆腐，三家店都在白家姐妹的运筹中，往她们设定的方向发展着。
白家后院。
“芍药，你瞧这染布的植物全部晒干了，染布的行程也可以开始制作了不”
刘大婶捡起一把干茜草，用手揉了揉确认干了，直言道。
“行，那就开始染布吧，刘大婶，你把这些染料植物，一一归类，能出红色的就放在一栏里，以此内推，
若是有两三种能做出一种颜色，就按植物分类，我去布置染布材料”
芍药抓起院里地上摆着的干板蓝根，眉间舒展，睫毛扑闪两下，脸上挂着喜之不尽的意味，扬言道。