金豚小说网 > 都市言情 > 农门长姐之春色满园 > 第一百四十四章南瓜馒头

第一百四十四章南瓜馒头(1 / 2)

盛在一个大碗里,用勺子压成南瓜泥,将南瓜泥放盆里添加一些白面粉,加入适量清水揉均匀,

再放在大木盆里揉上一刻多钟,之后在盆里,盖上白布,放置,发酵。

面团发好,发至两倍大,取出放面板上,再次揉面些许时刻,相当于给面排排气,之后揉成光滑面团。

搓条分割剂子,分成四个剂,揉成馒头形状,放在蒸格上,大火上锅蒸。

这锅里在蒸着南瓜馒头,牡丹起另外一个大锅,开始炒菜。

冷锅放油,油热之后,倒入鸡蛋液,煎出淡淡的金黄色,放韭菜,翻炒断生,放盐调味,在炒片刻,出锅。

接着做第二个菜,热锅放油,放姜蒜末,炒出香味,倒土豆片,翻炒一下,参入一些清水,闷一会儿,等锅里的水没有了,放盐,炒一下,让盐充分发挥到每一块土豆片上,出锅,装盘。

第三个菜,将刚才炒菜的锅洗干净,烧干,放菜籽油、蒜末,炒至片刻,切好的菠菜入锅,翻炒均匀,炒熟,放盐,出锅。

菜全部做好了,这时南瓜馒头也蒸好了。

牡丹让青影去喊妹妹们来吃饭,自己端着菜上桌。

妹妹们来到饭桌前,见到色泽亮丽的饭菜,高兴的嗷嗷叫,那桌上有韭菜炒蛋、炒土豆片、清炒菠菜、南瓜汤、南瓜馒头,菜品很多,很丰盛呢。

“大姐,这是什么做的馒头呀,怎么黄黄的”栀子眨着亮闪闪的大眼睛,指着桌上的馒头,好奇道。

“那是南瓜馒头,里面有南瓜的清香哦”

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