南锣鼓巷附近的一条街道，三大妈不紧不慢地扫着大街。
把街道从头到尾的扫了一遍，三大妈也就闲了下来。
这工作并不累，三大妈很是悠闲。
其实，不少人都盯着这个岗位，王主任也就是看三大妈困难才给她安排。
蜀香轩，何大强来看看。
于莉把总店管的井井有条，分店的管理制度和总店一模一样。
而傻柱管着总店的厨房，对他来说也是没什么难度。
其实，就傻柱的脾气，还是容易得罪人的，但他也是有底气，一方面他是国宴大厨，厨艺过硬，另一方面就是他是蜀香轩的老板。
二老板也是老板，傻柱的脾气也就不怎么收敛了。
比起在厂里时，傻柱的脾气更大了些。
何大强也不是每天都来蜀香轩，就偶尔来看看。
来蜀香轩总店看了看，见一切都很好，何大强也是满意。
和于莉聊了好一会，何大强正准备走了，傻柱却跑了过来。
“叔，等一下。”傻柱喊。
傻柱本是在厨房忙着，一听说何大强来，他也就放下手里的工作。
何大强疑惑的看着傻柱，不知道傻柱是有什么事。
“叔，三大爷成了植物人，咱们大院也该换个三大爷了，你看我爹怎么样？”傻柱笑着问道。
是何大清想当三大爷，也就先和傻柱提了下，而傻柱也是支持。
毕竟何大清是傻柱的亲爹，而傻柱早就不恨何大清了。
而傻柱也仔细想了想，既然阎埠贵成了植物人，那么，换个三大爷不难。
难的是何大清成为三大爷。
毕竟何大清的名声不怎么好，让他当三大爷，反对的声音可不会少。
所以，傻柱就想着先得到何大强的支持。
以何大强在大院的威望和人缘，只要何大强支持何大清来当三大爷，成功的可能还是不小的。
关于何大强会不会支持，傻柱还是有自信的，毕竟何大清是何大强的‘亲哥’。
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即使何大清以往干了些‘湖涂事’，也不该就此否定他。
当人改过自新的，就该接纳。
在傻柱看来，他爹来当三大爷是完全够资格的。
何大强也没想到傻柱开口就是换三大爷。
一听傻柱提到何大清，何大强就明白了。
绝对是何大清‘不甘寂寞’了。
说实话，要是何大清当了三大爷，对何大强来说也不是坏事。
就是何大清的名声太差，可阎埠贵都是植物人了，让个植物人来当三大爷也说不过去。
要么就换个三大爷，要么就取消三大爷。
若是取消三大爷，以后大院就2个管事大爷了。
认真想了想，何大强看向傻柱：“你爹的名声不怎么好，而且他……不太靠谱，当三大爷不太合适，不过，你来当三大爷就挺好的。”
“我……当三大爷？”傻柱瞪大了眼，他真是怀疑听错了。
确定自己没有听错，傻柱整个人就不知所措了。
就连许大茂都想当管事大爷，要说傻柱对当管事大爷没点想法，显然是不可能的。
目前，一大爷是易中海，二大爷是何大强。
他傻柱要是来当个三大爷也挺好的。
只不过，想到何大清想当三大爷，傻柱也就皱起了眉。
但何大强也说了，何大清的名声不好，人不靠谱，不适合当三大爷。
这可不是他傻柱不帮何大清争取，而是何大清不合适。