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在十年前,味道的优劣是评价一家餐厅好坏的核心要素。
而在十年后的今天,味道的优劣虽然对于一家餐厅来说,仍旧是很关键的评价要素,但却不再是最关键的核心要素。
相比味道,现在的消费者关心的还有餐厅的环境、餐厅的知名度、餐厅的网红度,如今“打卡”这个新词在网络上逐渐流行,越来越多的消费者如果在不知吃什么时,或是初到一个陌生的地方,想要选择就餐的餐厅,可能第一时间会选择上网查看当地的网红餐厅,然后再兴致勃勃的去打卡。
至于味道,只要在标准线上,消费者的满意度就可以达到90%以上。
现如今,越来越多大型的餐饮集团都在进行着革新转型,越来越多的连锁餐饮品牌,都开始不惜重金聘请知名设计公司为自己集团旗下的餐饮品牌设计店面。
若想不被时代潮流所淘汰,打造网红店,打造网红餐饮品牌,这是当前所有餐饮集团必须要进行的革新转型,这是当前所有餐饮集团的共识。
原本冯木兮在执掌百木餐饮集团时,其近期主要的工作方向,就是想要将旗下的几个连锁餐饮品牌转型成为网红餐饮品牌,若是能获得成功,百木餐饮集团的上市计划便将再无阻碍。
现如今林谦告诉她,将要为自己娱乐公司旗下的16名一线明星孵化明星餐饮连锁品牌,而他即将要成立的这家餐饮集团,将会是这16个明星餐饮连锁品牌的母公司。
如果在事前做好充分准备,届时将这16个一线明星孵化出来的明星餐饮连锁品牌投放到餐饮行业的各个领域中,那势必会对整个餐饮行业起到巨大的冲击。
网红店?
no!
从今以后,将是明星店的天下!
冯木兮想象着16家明星餐饮连锁品牌在全国各地如春笋般盛开的景象,她就不禁感到有些心潮澎湃,甚至连呼吸都有些急促了起来。
林谦看着冯木兮那异彩连连的双眸,他知道冯木兮已经开始意动了。
“你刚刚问我,这和报复马文涛有什么关系,现在我来回答你这个问题。”
林谦声音清淡如水,眼神很是深邃。
“如果你答应我的聘请,愿意出任我即将成立的这家餐饮公司的总裁,关于未来明星店的选址权利,我可以放权给你。”
“据我所知,目前百木餐饮集团旗下共有7个餐饮连锁品牌,其中最出名的两个连锁品牌,一家是主打法式西餐的高端连锁西餐厅,一家是主打粤菜的中高端中餐厅,就拿这两个连锁餐饮品牌为例,我们以后若是要开西餐厅和粤菜馆,我允许你和百木餐饮集团贴脸经营。”
“双方竞争经营,到时候我们抢他们的客源,然后再挖他们的厨师和服务员,长此以往,百木餐饮集团不问题才怪呢,而在百木餐饮集团整体出现问题时,我们还可以挖他们管理岗位的人才,最终实现你想要报复马文涛的目的。”
冯木兮听着林谦的解答,她的那双眼眸中,一团充满了仇恨的火焰开始汹涌燃烧。
“届时整个过程,都将由你亲手完成,当初马文涛怎么背着你一点点将百木餐饮集团掏空,如今你就当着他的面再将属于你的东西再一点点掏回来,自己的仇自己报,那才解恨嘛。”
林谦说到最后,声音变得很轻很轻,但是那挑起来的唇角,啜着的却好似是恶魔般的微笑。
“承诺当真?”
冯木兮眼中闪过一道精芒,嘴中沉声问道。
“千真万确,如果我骗你,从今以后我林字对折写!”
林谦极为干脆的回应道。
冯木兮闻言,她默默沉默了三秒,然后脸上露出了一抹疑惑的表情,歪头问道:“林字对折写,那不还是林吗?!”
“额”
“是吗?”
“好尴尬啊!”
林谦眨了眨眼,他脑袋里稍稍想了下,貌似还真如冯木兮所说的那般,于是不禁对着冯木兮露出了一抹尴尬而不失礼貌的笑容。
冯木兮有点无语,随即开口说道:“这事有点突然,而且我还喝酒了,现在脑袋乱乱的,你给我一天的时间,让我考虑一下,可不可以?”