“足够，张兄这份情谊，在下记在心中。”楚南笑呵呵的将这些人都收下来，他自然不会嫌人多。
“言重，言重，在下还有些俗务，便不叨扰了。”张远也没久留，做了担保把人招来之后，便跟楚南告辞。
“在下时间确实有些紧，待此事过后，再与张兄把酒言欢。”楚南对着张远抱拳道。
“好，把酒言欢！”张远点点头，再度一礼后，方才告辞离去。
“把各庄领头的招来！”送走张远之后，楚南立刻让人将渔民招来。
很快，几名渔庄的青壮带着各自庄子的渔民过来，一个个泾渭分明。
“今日招大家来，是为制盐，我不知道张先生是否与诸位说好，在此重申一回，大家工作只要让我满意，我这里给大家的工钱会比市价高一成，另外尔等给外边的盐，我会帮诸位备好，无需忧虑。”楚南看着一群人，有种回到现代给当了老板的感觉。
一群渔民虽然已经得了张远的承诺，但心中多少还是有些忐忑，如今楚南亲自发话，略显紧张的心也放下来。
有大胆的看着楚南道：“这位将军，我们渔庄这些人，都会制盐，您说如何干，就如何干，我等都听你的。”
“自然，不过这么多人制盐，跟往日制盐会有所不同，不能分开制，也没那般多器械，所以大家分工合作。”楚南看着众人道。
“分工合作？”众人不解的看着楚南。
“分工合作，便是都去做自己最擅长的一样，比如说……”楚南详细的跟众人介绍着如何分工。
这个时期海边制盐，第一步是刮取海边咸土，然后用草木灰吸取海水，制成卤的原料，然后再用水冲洗制成卤水，再然后就是煎煮。
而楚南的方法前几步跟这个一样，只是最后一步有所不同，煎煮需要耗费大量的人力，他的方法是将制好的卤通过海水直接调和，达到盐的最大饱和度，通过一层层盐池的冲刷，到最后一道盐池时，把盐的浓度提升到最大晒干后便能获得盐。
为了最大可能的推迟这个方法传出去的可能，楚南将这些人按照步骤分开进行，既能增加效率，又能提升保密性。
已经有过调度军队的经历，如今再调度这千余渔民，哪怕没有了行军令旗，调度起来也是得心应手，毕竟对渔民的要求没有军队那么高，对阵型什么的也无要求，只要管好他们的吃喝拉撒，让他们安心干活就行，比军队简单多了。
三天的时间，大量的卤被楚南放好，而后命人将海水引入盐池，一遍遍冲刷，到最后一个盐池被注满后，便命人将水堵住，次日开始往第二组盐池中引水。
“这便能出盐？不管么？”曹性看着满满一池子的海水，不解的看向楚南。
“待这海水干涸后，将军自知。”楚南没有解释，将士们每天大概能够挖掘一组盐池，等到他将第五组盐池注入海水后，第一组盐池的海水已经干涸，虽然尚未完全干，但但已经能够看到盐池内厚厚一层盐晶……