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第239章 帮厨小能手(1 / 2)

黄雷看着不到二十分钟搞定的灶,忍不住道:“你比彭彭强太多了。”

“那小子从第二季开始烧火,现在还是半吊子!”

苏泽只能笑笑,这话让我怎么接?

洗干净手,来到黄雷身边问道:“今天您准备做什么?我切墩帮厨还凑合。”

“凑合?”事到如今黄雷真心不敢小看这家伙,农活干成这样叫凑合?

你太低调了!

“来,先把菜切了。”黄雷也不客气,    一大筐菜放下,看看这小子到底会不会切。

苏泽拿着菜去园里,飞快洗干净,回到厨房,拿起菜刀,开始freesytle。

“铛铛铛铛铛”伴随一阵阵清脆,菜刀稳定快速,各种菜被安排的明明白白,看的黄雷都暗挑大拇指,    够专业。

“你小子从哪练的?实在忍不住问道:“光这一手就可以应聘后厨了。”

“闲着没事练着玩。”苏泽继续打马虎眼道:“当初练习无实物,您忘了艺考里面有这种即兴表演?”

“有吗?”黄雷一愣,这话把自己问懵了。

用力拍拍苏泽肩膀,笑道:“你小子可以!”

转身对导演大声道:“看见没?”

“要不咱们商量商量把彭彭那小子踢走?”

“让苏泽留下给我帮忙吧!”

导演:“……”

众人哄堂大笑,当然只是玩笑话,常驻嘉宾岂能换就换,有合同好不好。

可打心眼里没人觉得黄雷的话有什么问题,苏泽这小子简直就是宝藏男孩,就像问一句:

有你不会的吗?

闲着没事还练过啥?

凑合凑合?

我们信你个鬼!

“把这个腌一下,多放盐。”

“这个改改刀,对,中午弄个爆炒腰花。”

“还有这些虾,用牙签把脏线挑了。”

一顿操作猛如虎,黄雷感觉今天无比轻松,问道:“和面会吗?”

“凑合吧。”

黄雷:“……”

苏泽拿出面盆,    在镜头特写打开赞助商的面粉,    笑道:“咱们吃面条还是馒头?”

“中午给你们下个臊子面。”黄雷今天很开心,终于有个专业帮厨打下手,准备雄心壮志大干一场。

“好咧!”

“我可看着呢。”黄雷不依不饶道:“和面老话讲究三光,手光、盆光、面光。能不能做到?”

“您瞧好吧!”苏泽自信道。

盆内加入适量面粉,再加入小半碗温水,讲究少量多加,最后撒上酵母粉。

没着急下手,先用筷子慢慢搅拌,顺时针沿着一个方向,边搅边慢慢加水,直到面絮出现。

苏泽掌握比例,如果要擀面条,面团就要和的稍微硬一点,少加水,面水的比例控制在5:2正好。

看到面絮都裹着一层干面粉时,开始下手和面,这样面粉才不粘手,各种手法行云流水,看的直呼六六六。

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